精品女人网9月6号消息:充满活力的一天从早晨的热咖啡开始,却在午后大破功陷入昏昏欲睡的失神漩涡?营养师Frida Harju Westman推荐八种食物,提供身体足够的营养及能量,相当适合成为上班族的午餐内容!
1、鲑鱼
鲑鱼含有丰富维他命B6及核黄素,能够将身体所摄取的食物热量有效转换成能量。此外鲑鱼富含Omega-3,不仅帮助降低胆固醇,还能帮助燃烧体脂,是健康午餐的首选。
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2、地瓜
地瓜不仅好消化,还含有大量维他命B。身体在吸收地瓜的营养后会稳定且缓慢地释放能量,避免造成饭后剧烈的能量起伏。
3、菠菜
菠菜的热量低,内涵丰富的铁质还能帮助恢复身体元气!当身体缺乏铁时,血液运送氧气的效能会变差,大脑也容易缺氧、昏沉、疲惫。午餐加入菠菜,确保血液含氧量足够,精神充沛一整天。
4、优格
益生菌优格中的复合式碳水化合物对身体快速充能,接着乳糖和蛋白质会持续缓慢地释放能量,让精神保持稳定的良好状态。营养师推荐,饭后不妨来一碗全脂希腊优格,作为高蛋白和能量的补充。
5、糙米饭
相较于白米饭,糙米绝对是更好的淀粉选择。糙米含有丰富的「锰」营养素,帮助身体更有效地进行碳水化合物与蛋白质的能量转换,避免身体在摄取食物后感到疲惫。
6、坚果
腰果、榛果和杏仁等坚果类都是很好的能量补给食品,非常适合作为午后小点心。坚果中所含有的「镁」是身体将糖分转为能量的必需品,此外坚果的高蛋白也能为体能加分。
7、香蕉
网球名将费德勒和莎拉波娃都吃香蕉补充能量!香蕉由三种不同的糖分所组成,分别为果糖、葡萄糖和蔗糖。血液吸收三种糖分的速度不同,因此不但能快速即时地对身体补充能量,也因身体持续吸收不同糖分而能够保持血糖稳定。
8、南瓜子
餐后想吃点小零嘴,南瓜子是不错的选择。南瓜子含有很多重要的营养元素,包含蛋白质、胺基酸、矿物、维他命和复合式碳水化合物。这么营养的种子作为天然健康的能量补给品再适合不过!